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白菜と豚バラのミルフィーユ絵文字名を入力してください
 
 珍しく、料理なんかUPしちゃいました

 
 

大きい白菜を2個ももらって、どうしようかと色々ネットで検索して見つけたレシピ。
知らなかったんだけど、白菜料理の王道みたいですね(笑)

白菜→豚バラ→白菜→豚バラ・・・と積んでいくだけです。
味付けも色々書いてあったけれど、今回はコンソメ味にしました。
大鍋で白菜丸々1個とコンソメ3個と塩コショー。
水分がかなり出るのでカップ半分の水しか入れてません。
白菜のスープと豚バラのエキスたっぷりで美味しかったなぁ〜

まだ、後1個大きいのが残ってるし・・・
今度はどんなの作ろうかな〜"o('(ェ)';) ウゥム…







2008.01.07  [Edit]